Chapitre 2. Uniquement pour les plus persistants Si vous avez lu la première partie de l'article et êtes passé à la seconde, alors cette information est pour vous. Après tout, vous et moi sommes forts, nous nous prendrons en main, et même si nous ne sommes pas invités à apparaître dans une publicité, au moins sur la plage locale nous aurons plaisir à nous exhiber dans un nouveau maillot de bain. Et maintenant, nous commençons à bouger plus et à manger moins ! Mais tout le monde ne sait pas comment le faire correctement. L'erreur la plus courante est le rejet complet de tout ce qui est sucré, savoureux et ce qui faisait plaisir auparavant. Cela ne peut pas être fait, car une interdiction absolue peut conduire une personne à la névrose. La nourriture apporte du plaisir, et se priver de quelque chose de « sucré » menace de rendre la vie trop fade, « pas sucrée ». Une personne commence à chercher du plaisir chez les autres. Vous connaissez probablement des cas où des personnes qui ont arrêté de boire ou de fumer ont soudainement pris du poids. Ils ont commencé à remplacer un plaisir par un autre, par exemple fumer en mangeant trop. La médecine connaît également les cas inverses, lorsque ceux qui arrêtent de trop manger commencent à boire plus souvent ou à fumer. Mais ce n'est pas notre objectif ? D'un autre côté, en réduisant la teneur en calories de notre alimentation, nous réduisons d'autant la quantité de vitamines, micro-éléments, acides gras et autres micro et macronutriments fournis avec les aliments. Bien que la qualité de l'alimentation moderne, sa transformation et l'introduction généralisée de conservateurs soient loin d'être propices à la préservation des substances nécessaires à une vie normale. Même avec une alimentation normale, une personne qui n'introduit pas une source supplémentaire de ces substances dans son alimentation se condamne à certains types de carences. Et avec une diminution de la quantité de nourriture, encore plus. Avant que l'excès de poids ne perde sa place et ne cesse d'être un problème, de nouveaux problèmes s'ajoutent sous forme de carences en vitamines et de dysmicroélémentoses : fatigue accrue, irritabilité apparaissent, les ongles commencent à se décoller, les cheveux tombent, la peau devient sèche et l'humeur devient mauvais. Et j'ai vraiment envie de manger ! Nous mangeons suffisamment, notre humeur s’améliore temporairement, puis les remords commencent, genre, je n’y arriverais pas, je suis un faible. Mais il n'est pas nécessaire de se gronder, car le corps montre simplement un instinct de conservation : en augmentant l'appétit, il signale des problèmes, un manque de vitamines, de micro-éléments et d'autres substances. Une augmentation de l'appétit dans ce cas est un signal SOS. Ainsi, une tâche assez difficile s'impose pour la nutrition diététique : il faut un produit : a) riche en vitamines, microéléments, acides gras ; b) agréable au goût, si possible sucré ; c) faible en calories. Et c'est possible ! Choisissez de délicieux produits diététiques avec le moins de conservateurs, traitez votre corps et votre esprit avec amour. Et puis vos chances d’atteindre la silhouette de vos rêves augmentent considérablement. Je ne donnerai que quelques sources végétales que vous pouvez introduire dans votre alimentation. La stévia (herbe à miel) est 300 fois plus sucrée que le sucre, mais en même temps elle ne contient aucune calorie et ne pénètre pas dans les dépôts de graisse en raison de sa douceur. n'est pas dû aux sucres, mais aux glycosides sucrés. L'absorption de la stévia ne nécessite pratiquement pas la libération d'insuline, ce qui lui permet d'être utilisée également pour le diabète sucré, qui accompagne assez souvent l'obésité. La stévia contient 17 acides aminés, dont 8. sont essentiels. Les acides aminés sont nécessaires à la construction du tissu protéique, c'est-à-dire muscles, foie, reins, tissus articulaires. Dans la nutrition diététique pour l'obésité, cela est nécessaire pour qu'une personne perde du poids en réduisant la quantité de graisse, et non de muscle. La stévia contient des acides gras polyinsaturés (AGPI) : les acides linoléique, linolénique et arachidonique sont nécessaires à la normalisation du métabolisme des graisses, aidant ainsi. pour réduire le taux de cholestérol, c'est-à-dire qu'ils réduisent le risque de développer une athérosclérose, une crise cardiaque et un accident vasculaire cérébral. Les PFA sont nécessaires au fonctionnement normal du foie, des reins, des tissus nerveux et du cerveau. Histoire de l'herbe miracle La patrie de la Stevia est le Paraguay. Les peuples autochtones d’Amérique du Sud consomment cette herbe depuis plus de mille ans. Traduit de la langue maya, stevia -Miel Selon la légende amérindienne, Stevia est le nom d'une jeune fille pour qui le sort de son peuple était plus important que le sien. En récompense, les dieux lui ont offert cette herbe pour le bonheur, la santé et la beauté éternelle. Aujourd'hui, 90 % de la stévia consommée dans le monde vient du Japon. Et les Japonais sont réputés pour leur long foie. Et si vous revenez au début de l’article et regardez le nombre de personnes souffrant d’obésité dans différents pays, vous verrez que dans la série en question, le Japon a le plus faible. Mais le Japon n’est pas le seul à s’intéresser à cette plante miracle. La stévia a été introduite en URSS par l'académicien N. Vavilov, il a noté une longue liste de ses propriétés positives, mais a souligné la principale - l'inhibition du processus de vieillissement. En Amérique, à la fin du 20e siècle, le Pentagone a lancé des programmes visant à introduire la stévia comme édulcorant et source d'acides gras dans l'alimentation de l'armée américaine. Principales baies du marathon minceur L'aronia est celle qui contient la plus grande quantité de baies. iode - 40 mg%. Il peut être utilisé en cas de diminution de la fonction thyroïdienne, ainsi que dans les zones où la carence en iode est endémique. Avec un manque d'iode dans le corps, une diminution du métabolisme basal se produit, cela se traduit cliniquement par une léthargie, une mémoire affaiblie, une tendance à l'œdème et à l'accumulation de graisse. Dans ce cas, combler la carence en iode contribue à accélérer la dégradation des graisses et réduit considérablement ces manifestations. Les myrtilles contiennent des glycosides myrtilline et néomyrtilline, qui réduisent la glycémie. Les substances pectiques présentes dans les myrtilles adsorbent les toxines intestinales et améliorent la digestion. Atelier « perdre du poids correctement »1. Perdez du poids juste avec plaisir ! N'utilisez pas de techniques qui entraînent un inconfort mental ou physique, ne vous forcez pas. Vous devrez peut-être essayer une douzaine de façons de perdre du poids jusqu'à ce que vous trouviez celle qui vous convient. Après tout, s’il existait une méthode universelle, il n’y en aurait tout simplement pas d’autre.2. Avec tout régime, prenez des boissons vitaminées, elles vous aideront à ne pas ressentir de sensation de faim obsessionnelle.3. Buvez au moins 5 à 6 verres de liquide par jour, sinon une constipation surviendra. Si vous buvez peu parce que vous êtes sujet aux œdèmes et craignez que le poids ne commence à diminuer plus lentement, utilisez des herbes diurétiques.4. En cas de constipation, prenez plus de fibres et buvez-les avec suffisamment d'eau.5. Suivez un traitement de nettoyage, par exemple les bains Zalman ; ils aident à ouvrir les capillaires de réserve, à augmenter la transpiration, à augmenter les processus métaboliques et, en règle générale, à perdre du poids.6. Une augmentation de l'appétit peut être un signe d'helminthiases. Obtenez un diagnostic et, si nécessaire, un traitement anthelminthique. Dans tous les cas, cela aidera à nettoyer le corps, à améliorer le péristaltisme et les selles normales.7. Si vous avez de la cellulite (par exemple, sur la surface externe des cuisses, ce qu'on appelle la « culotte »), effectuez un massage intensif des « zones à problèmes » .8. Si vous avez des vergetures (vergetures) sur la peau de l'abdomen, de la poitrine, de l'intérieur des bras et des cuisses, utilisez des remèdes topiques contre les vergetures. Ou des huiles naturelles, par exemple l'huile d'olive non raffinée, dès les premières interventions, la peau devient douce, élastique et veloutée.9. Si, dans le contexte d'une perte de poids, il existe un problème de perte de turgescence et d'élasticité des seins, utilisez des crèmes et des gels topiques pour le buste. Quelques conseils supplémentaires pour les personnes qui rêvent de formes idéales1. Mangez de petits repas, 5 à 6 fois par jour, en petites portions, n'avalez pas de nourriture, mais essayez de mâcher longtemps en appréciant le goût.2. Ne mangez pas seul, ne mâchez pas l'ennui, le ressentiment ou d'autres mauvaises émotions.3. Tenez un journal alimentaire, notez tout ce que vous mangez, comptez les calories.4. Cette méthode convient aux personnes émotives : prenez une grande casserole large et pendant la journée mettez-y exactement la même quantité que vous avez mangée. Et le soir, regardez ce qui s’y est accumulé, cela vous impressionnera.5. N'ayez pas faim. Après le jeûne, le poids revient ou même augmente.6. Ne mangez pas trop la nuit.7. Achetez une balance quotidiennement!