Od autora: Jak a kdy říct dítěti o smrti? Jak mluvit o smrti milovaného člověka? Oblíbené zvíře? Co když bylo nutné utratit zvíře? Je nutné dítěti říkat, že maso je zabité zvíře? Jak komentovat výlet do zoologického muzea? Co dělat, když se dítě stane svědkem nehody? Nebo jste našli v parku mrtvého ptáka nebo myš? Pokusme se odpovědět na tyto důležité otázky Málokdo z nás je vegetarián. Podle statistik jsou přibližně 2 % dospělých na světě vegetariány. Je pravda, že počet vegetariánů se v různých zemích liší: v Indii je jich od 20 do 40 %, v evropských zemích je to mnohem méně. Problém, o kterém bych s vámi rád hovořil, se netýká vegetariánských rodičů. Všichni ostatní si jednoho (ne)báječného dne budou muset s dítětem popovídat o tom, že my, lidé, zabíjíme zvířata a jíme jejich maso... Malé dítě jí a málo přemýšlí o tom, co přesně jí. Obzory dítěte se však postupně rozšiřují. Dítě se učí, že jablka rostou na jabloni, bobule se sbírají v lese, zelenina se pěstuje na zahradě, kráva dává mléko, kuře snáší vejce atd. Vše je zde víceméně jasné a dokonce poměrně jednoduché. Dospělí se obvykle snaží dítěti sdělit, odkud pocházejí různá jídla na stole a jak se různá jídla připravují. I malé děti proto většinou vědí, že sýr, máslo a zakysaná smetana se vyrábí z mléka a mléko pochází od krav. Děti vědí, že chléb se peče z mouky a mouka se vyrábí ze zrn, která se zase získávají při mlácení klasů. Vyprávíme dítěti o tom, jak se kaše vyrábí (jak zrna rostou a jak se zpracovávají). A pouze masitá jídla se podávají většinou bez komentáře. Jisté dané. Stačí řízek, karbanátek, maso nebo jen kuře. Dospělí přitom obvykle komentují, že „určitě byste měli jíst maso, protože bílkoviny jsou pro tělo dobré“. A samozřejmě, v určité chvíli, když mu dítě řekne: „Sněz rybu“, začne přemýšlet, odkud se vzala ryba v polévce a jestli je to ta samá ryba, která plave v akváriu... Hlavní věc, která je důležitá, je, že to není předbíhání lokomotivy. Není třeba se předem obávat a není třeba předškolákovi konkrétně sdělovat podrobnosti a podrobnosti. Děti v raném věku nedokážou dát do souvislosti kousek masa na talíři s krávou pasoucí se na louce. Městské děti, které jsou zvyklé jen na domácí zvířata, nedokážou identifikovat řízek s prasetem a nakreslit mezi nimi vztahy příčiny a následku... A proto je pro moderní děti docela těžké pochopit, proč lidé jedí maso děti, které se dozvěděly pravdu, někdy přestanou jíst maso nebo ryby. V mé praxi se vyskytl případ, kdy dítě po zhlédnutí karikatury „Hledá se Nemo“ odmítlo jíst ryby a mořské plody. "Ryby jsou naši přátelé, nemůžeme je zabít," motivovalo dítě. Děti také ve vzácných případech přestanou jíst maso. Upozorňuji na to, abyste své dítě nenutili jíst jídla, která odmítá. V moderním světě, kdy má dítě možnost přijímat plnohodnotnou a pestrou stravu, bude i bez konzumace masa nebo ryb přijímat dostatek bílkovin, vitamínů a aminokyselin, pokud bude konzumovat vejce a mléčné výrobky. Děti se navíc po nějaké době stále vracejí k jídlu, které dříve odmítaly. Jakmile se dítě začne ptát: „Proč jíme krávy, kachny, zajíčky, ryby? nebo „Je možné jíst...“, „Je mi líto jíst...“, musíme dítěti postupně začít vyprávět o potravním řetězci. Jen bych chtěl rodiče varovat před dvěma protichůdnými chybami, kterých se občas dopouštějí. Někteří rodiče totiž začnou svému dítěti říkat příliš brzy, aniž by čekali na otázky, o podrobnostech výživy zvířat. Jiní se naopak snaží všemi možnými způsoby vyhýbat otázkám a vymýšlet si historky, že smažená ryba roste na rybím stromě a řízky na…